Menu du 1er au 7 juillet Lundi :MidiJAMBON AU VIN BLANC »BOULETTE A LA CATALANE »« COURGETTES EN GRATIN »FROMAGEGLACE Soir POTAGESALADE DE RIZFROMAGEFRUIT Mardi :MidiSALADE VERTEJAMBONNEAULENTILLES A LA MOUTARDEFROMAGEFRUIT SoirVELOUTE DUBARRY« POMME DE TERRE SARASSON »FROMAGECOMPOTE POMME-CASSIS Mercredi :MidiMELON JAMBON CRUTOMATES FARCIESRIZFROMAGEMOUSSE DE CITRON SoirPOTAGE« SALADE DE PERLES + POULET ET COMTE »FROMAGEFRUIT Jeudi :MidiSALADE VERTE + CROUTON« CUISSE DE POULET ROTIE »POMME DE TERRE AU FOURFROMAGEFRUIT SoirPOTAGE« HARICOTS PLATS LARDONS »FROMAGECHOCOLAT Vendredi :MidiOEUFS MIMOSASAUMON A L’ANETHCHAMPIGNONS PERSILLESFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPÂTES AU PESTOFROMAGELIEGOIS VANILLE Samedi :MidiMACEDOINE DE LEGUMESROGNONS AU VIN BLANCRIZ CREOLEFROMAGEGLACE SoirPOTAGE« TOMATES PROVENCALES »FROMAGEFRUIT Dimanche :MidiSALADE VERTE + CHEVRE CHAUDEPAULE D’AGNEAUGRATIN DAUPHINOISFROMAGEPATISSERIE Soir POTAGETETE ROULEEFROMAGEFRUIT
Menu du 24 au 30 juin Lundi :Midi SALADE DE PATES AU THONESCALOPPE VIENNOISEBRUNOISE DE LEGUMESFROMAGECOMPOTE PECHE Soir POTAGEMORTADELLEFROMAGEFRUIT Mardi :MidiSALADE VERTE BIOCOURGETTES FARCIESRIZFROMAGEGLACE Soir VELOUTE DE POIREAUXFLAN DE CAROTTEFROMAGEFRUIT Mercredi :MidiSALADE ARTICHAUTANDOUILLETTE A LA MOUTARDEPUREE DE PDTFROMAGEFRUIT SoirPOTAGECOTE DE BLETTE A LA MOUTARDEFROMAGEGATEAU DE SEMOULE Jeudi :MidiMOUSSON DE CANARDCÔTES DE PORCBROCOLISFROMAGEFRUIT Soir POTAGESAUCISSON BRIOCHEFROMAGEANANAS EN SIROP Vendredi : FETE DES FAMILLES – Brochettes melon/pastèque/tomate cerise– Salade verte– Pizzas/quiches/cake salé– Rôti froid– Salades pates, lentilles…– Salade de fruits Soir POTAGESALSIFIS AU JUSFROMAGEFRUIT Samedi :MidiTABOULEPAUPIETTE DE VEAUPATATES DOUCESFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEGNOCCHI TOMATEFROMAGECOMPOTE POMME- CASSIS Dimanche :MidiASPICPOULET ROTIPOMME DUCHESSEFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGEJESUS CUITFROMAGEFRUIT
Menu du 17 au 23/06 Lundi :MidiSALADE HARICOTS VERTS AU THONSTEAK HACHE AU POIVRESALSIFI AU JUSFROMAGE« DANETTE CHOCOLATAU LAIT » SoirPOTAGECROISSANT AU JAMBONFROMAGEFRUIT Mardi :MidiSALADE DE TOMATE BLE MOZZARELLAPOULET A L’ESTRAGONCOURGETTEFROMAGEROULE A LA CONFITURE SoirVELOUTE A L’OSEILLECAKE SAUMON CIBOULETTEFROMAGEFRUIT Mercredi :MidiPOIREAU EN VINAIGRETTEBOUDIN POMME CARAMELISEEPOMMES DE TERRE SAUTEESFROMAGEFRUIT Soir :POTAGEPUREE DE CELERIFROMAGEILE FLOTTANTE Jeudi :MidiSALADE DE CAROTTE AU CUMINNAVARIN D’AGNEAULEGUMES DE PRINTEMPSFROMAGEFRUIT Soir POTAGEQUENELLE AUX CHAMPIGNONSFROMAGEENTREMET PISTACHE Vendredi :MidiMELONENCORNET A L’AMERICAINESEMOULEFROMAGEGLACE Soir :POTAGETOMATE PROVENCALESFROMAGEFRUIT Samedi :MidiMACEDOINE DE LEGUMESBOURGUIGNONPETIT POISFROMAGECOMPOTE POMME-FRAMBOISE Soir POTAGEPOMME DE TERRESARASSONFROMAGEFRUIT Dimanche :MidiSALADE DE GESIERFILET MIGNONROSTIFROMAGEPATISSERIE Soir POTAGECANNELONIFROMAGEFRUIT
Menu du 10 au 16 juin Lundi :MidiSALADE VERTELASAGNEFROMAGECOUPE DE CLEMENTINE SoirPOTAGECERVELAS ORLOFFFROMAGEFRUIT Mardi :MidiJAMBON BLANCESCALOPPE DE VOLAILLE AU JUSPUREE DE PDTFROMAGEFRUIT Soir POTAGE CONTIQUICHE LORRAINEFROMAGEFLAN AUX FRUITS Mercredi :MidiSALADE DE TOMATES » LANGUE DE BŒUFSAUCE RAVIGOTE »RIZ BASMATIFROMAGEPÂTE DE FRUITS SoirPOTAGEHARICOT PLAT A LA PAYSANNEFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiSURIMI EN MAYONNAISECREPINETTE RÔTIECAROTTE BRAISEEFROMAGEFRUIT SoirPOTAGETARTIFLETTEFROMAGECOMPOTE POMME-COING Vendredi :MidiSALADE DE PATESCOLIN A L’ESPAGNOLCHAMPIGNON PERSILLEFROMAGESALADE DE FRUIT FRAIS SoirPOTAGEŒUF AUROREFROMAGEFRUIT Samedi :MidiCELERI REMOULADESAUCISSON SAUCE MOUTARDEPDT VAPEURFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEBRUNOISE DE LEGUMES AU CURRYFROMAGEABRICOT AU SIROP Dimanche :MidiPATE LORRAINSAUTE DE CANARD AUX OLIVESFLAN COURGETTE INDIVIDUELFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGEJAMBONNETTEFROMAGEFRUIT
Menu du 3 au 9 juin Lundi :MidiFRIAND A LA VIANDEGALOPIN AU PORTOCHOUX BRAISEFROMAGE« BANANE CHOCOLAT-CHANTILLY » SoirPOTAGEROULE AU FROMAGEFROMAGEFRUIT Mardi :MidiVERRINE DE PAMPLEMOUSSESAUCISSEPDT AU FOURFROMAGEFRUIT SoirVELOUTE DE CRESSONPATE CROUTEFROMAGEENTREMET CITRON Mercredi :MidiMAQUEREAU AU VIN BLANCGATEAU DE FOIE DE VOLAILLEQUENELLE SAUCE TOMATEFROMAGEPRUNEAUX AU VIN Soir POTAGECOTE DE BLETTE A LA PAYSANNEFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiMELONOSSO BUCCO DE DINDEPATES + LEGUMESFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPUREE DE CAROTTEFROMAGECOMPOTE POMME-CASSIS Vendredi :MidiSALADE HARICOTS VERTS + THONFRUITS DE MER AU VINAIGRE FRAMBOISERIZFROMAGEMIRABELLES AU SIROP SoirPOTAGEFLAN DE BROCOLISFROMAGEFRUIT Samedi :MidiMACEDOINE DE LEGUMESSAUTE DE PORC A LA TOMATECOURGETTEFROMAGEFRUIT Soir POTAGEPOIREAUX AU JAMBON+ BECHAMELFROMAGELIEGOIS VANILLE Dimanche :MidiCOEUR DE CELERI + MAYO PAPRIKAROTI DE BŒUFGRATIN DAUPHINOISFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGEPATE DE CANARDFROMAGEFRUIT
Menu du 27/05 au 02/06 Lundi :MidiGALLANTINE DE VOLAILLEFILET MIGNON DE PORCGRATIN DE PATATE DOUCEFROMAGEGLACE SoirPOTAGEENDIVES BRAISEESFROMAGEFRUIT Mardi :MidiSALADE VERTECOUSCOUS MERGUEZFROMAGEFRUIT SoirPOTAGE DUBARRYBOUCHE A LA REINEFROMAGEFLAN COCO Mercredi :MidiCHAMPIGNONS A LA GRECQUEPOULE SAUCE SUPREMERIZFROMAGEFRUIT SoirPOTAGETOMATES PROVENCALESFROMAGECREME VANILLE Jeudi :MidiDUO DE CHOUXJAMBON AU MADEREPDT RISSOLEESFROMAGEFRUIT SoirPOTAGESALSIFIS AU JUSFROMAGEFRUIT Vendredi :MidiSALADE EBLY+TOMATE+MAÏSCOLIN SAUCE SAFRANEHARICOT VERT A L ECHALOTTEFROMAGEMOUSSE AU CHOCOLAT SoirPOTAGEPUREE AU MONT D’ORFROMAGEFRUIT Samedi :MidiSALADE DE POMMES DE TERRE AU HARENGESCALOPPE VIENNOISEEPINARDS A LA CREMEFROMAGEFRUIT Soir :POTAGEPETITS POIS LARDONSFROMAGECOMPOTE POIRE Dimanche :MidiTERRINE DE LEGUMESEPAULE AGNEAUFLAGEOLETSFROMAGEPATISSERIE Soir POTAGEPATE AUX OLIVESFROMAGEFRUIT
Menu du 20 au 26 mai Lundi :MidiPATE CROUTECUISSE DE CANARDGALETTES DE LEGUMESFROMAGEGLACE Soir POTAGESAUCISSON BRIOCHEFROMAGEFRUIT Mardi :MidiŒUF MIMOSACHOUX FARCISRIZFROMAGEFRUIT SoirVELOUTE ASPERGEQUENELLE DE BROCHET A LA BISQUEFROMAGEPOIRE AU SIROP Mercredi :MidiPAMPLEMOUSSETETE DE VEAU GRIBICHEPDT VAPEURFROMAGEILE FLOTTANTE SoirPOTAGEPUREE DE COURGETTE AU FROMAGE DE BREBISFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiFLAMMENKUCHESAUTE DE BŒUF AUX CHAMPIGNONSCHOUX FLEUR A L’ETUVEFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPATE AU JUSFROMAGEPOMME CUITE Vendredi :MidiCAROTTE RAPEEMOULE MARINIEREFRITESFROMAGEFLAN PATISSIER Soir POTAGEFLAN DE POTIRONFROMAGEFRUIT Samedi :MidiSALADE DE POMME DE TERRE THONROTI DE PORC A LA MOUTARDEENDIVES BRAISEESFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPDT BARBOTTONFROMAGEENTREMET CHOCOLAT Dimanche :MidiCOQUILLE DE POISSONFRICASSE DE LAPINTAGLIATELLEFROMAGEPATISSERIE Soir :POTAGELANGUE EN GELEEFROMAGEFRUIT
Menu du 13 au 19/05 Lundi :MidiBLANC DE DINDECORDON BLEUCHOUX ROMANESCOFROMAGEPATE DE FRUIT SoirPOTAGEPDT SARRASSONFROMAGEFRUIT Mardi :MidiMOUSSE DE BETTERAVEBŒUF BRAISECAROTTEFROMAGEFRUIT SoirSOUPE AU CHOUXFROMAGEENTREMET VANILLE Mercredi :MidiFOND ARTICHAUTLANGUE DE BŒUF SAUCE PIQUANTERIZ PILAFFROMAGEMIRABELLE AU SIROP SoirPOTAGETARTE A L’OIGNON EN BECHAMELFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiSALADE PARISIENNESAUCISSE DE CHOUXPDT AU FOURFROMAGEFRUIT Soir POTAGECOTES DE BLETTESPROVENCALEFROMAGEMOUSSE AU SPECULOS Vendredi :MidiSARDINE A L’HUILEDOS DE COLIN DIEPPOISPATEFROMAGESALADE DE FRUIT FRAIS SoirPOTAGESOUFFLE AU JAMBONFROMAGEFRUIT Samedi :MidiPOMME DE TERRE A LA POLONAISESAUTE DE POULET GRAND-MEREHARICOT PLATFROMAGEFRUIT SoirPOTAGERISOTTO AUX CHAMPIGNONSFROMAGECOMPOTE PECHE Dimanche :MidiSALADE CHEVRE CHAUDROTI DE VEAUGRATIN DAUPHINOISFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGEPATE GRAND-MEREFROMAGEFRUIT
Menu du 6 au 12 mai Lundi :MidiPAMPLEMOUSSECÔTE DE PORCLENTILLESFROMAGEFRUIT Soir POTAGECERVELAS ORLOFFFROMAGECREME PRALINE Mardi :MidiSALADE STRASBOURGEOISEESCALOPPE DE POULET A LA CREMEEPINARD A LA CREME D’AILFROMAGEFRUIT Soir POTAGE SAINT GERMAINPUREE AU MONT D’ORFROMAGEPRUNEAUX AU THE Mercredi :MidiASPERGE SAUCE MAYONNAISE MAISONPALERONTAGIATELLESFROMAGEGLACE SoirPOTAGEPOIREAUX EN BECHAMELFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiTERRINE DE LEGUMESSUPREME DE PINTADECAROTTES NOUVELLESFROMAGEGLACE SoirPOTAGEQUENELLE SAUCE TOMATEFROMAGEANANAS AU SIROP Vendredi :MidiMOUSSON DE CANARDFRUITS DE MER AU VINAIGRE FRAMBOISERIZ PILAFFROMAGECLAFOUTIS FRUITS ROUGES Soir POTAGEENDIVES BRAISEESFROMAGEFRUIT Samedi :MidiCOLESLAWROULE D’AGNEAUPOMME DE TERRE FONDANTEFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPUREE DE BROCOLISFROMAGECHOCOLAT Dimanche :MidiFEUILLETE FRUIT DE MERFILET MIGNON DE PORCHARICOT VERT EN PERSILLADEFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGERAVIOLISFROMAGEFRUIT
Menu du 29/04 au 05/05 Lundi :MidiPOIREAUX EN VINAIGRETTETRIPES A LA TOMATEPATESFROMAGEENTREMET PISTACHE SoirPOTAGENAVETS BRAISESFROMAGEFRUIT Mardi :MidiSALADE PDT AU SAUMONROTI DE PORCCHOUX FLEUR A L’ETUVEFROMAGEFRUIT SoirVELOUTE DE CHAMPIGNONPAIN DE THON SAUCETOMATEFROMAGECOMPOTE POMME-CASSIS Mercredi :MidiSALADE VERTE AU SAUMON FUMEROTI DE VEAU AU CIDREGRATIN DAUPHINOISFROMAGEGLACE SoirPOTAGEFLAN DE CAROTTE A LA CIBOULETTEFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiSALADE DE CHOUX ROUGE AUX LARDONSCUISSE DE DINDE ROTIEPETIT POIS AU JUSFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEGRATIN DE COURGETTEFROMAGEABRICOT AU SIROP Vendredi :MidiJAMBON BLANCBRANDADE DE MORUEFROMAGEMOUSSE AU CHOCOLAT SoirPOTAGEOEUF FLORENTINEFROMAGEFRUIT Samedi :MidiSALADE DE RIZ+TOMATE+MAÏSSUPPREME DE VOLAILLE FORESTIERHARICOT BEURRE A L’ECHALOTTEFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPDT BARBOTTONFROMAGEFLAN CARAMEL Dimanche :MidiPATE EN CROUTE RICHELIEUBLANQUETTE DE VEAURIZFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGESALADE DE MUSEAUFROMAGEFRUIT