Menu du 6 au 12 mai Lundi :MidiPAMPLEMOUSSECÔTE DE PORCLENTILLESFROMAGEFRUIT Soir POTAGECERVELAS ORLOFFFROMAGECREME PRALINE Mardi :MidiSALADE STRASBOURGEOISEESCALOPPE DE POULET A LA CREMEEPINARD A LA CREME D’AILFROMAGEFRUIT Soir POTAGE SAINT GERMAINPUREE AU MONT D’ORFROMAGEPRUNEAUX AU THE Mercredi :MidiASPERGE SAUCE MAYONNAISE MAISONPALERONTAGIATELLESFROMAGEGLACE SoirPOTAGEPOIREAUX EN BECHAMELFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiTERRINE DE LEGUMESSUPREME DE PINTADECAROTTES NOUVELLESFROMAGEGLACE SoirPOTAGEQUENELLE SAUCE TOMATEFROMAGEANANAS AU SIROP Vendredi :MidiMOUSSON DE CANARDFRUITS DE MER AU VINAIGRE FRAMBOISERIZ PILAFFROMAGECLAFOUTIS FRUITS ROUGES Soir POTAGEENDIVES BRAISEESFROMAGEFRUIT Samedi :MidiCOLESLAWROULE D’AGNEAUPOMME DE TERRE FONDANTEFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPUREE DE BROCOLISFROMAGECHOCOLAT Dimanche :MidiFEUILLETE FRUIT DE MERFILET MIGNON DE PORCHARICOT VERT EN PERSILLADEFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGERAVIOLISFROMAGEFRUIT
Menu du 29/04 au 05/05 Lundi :MidiPOIREAUX EN VINAIGRETTETRIPES A LA TOMATEPATESFROMAGEENTREMET PISTACHE SoirPOTAGENAVETS BRAISESFROMAGEFRUIT Mardi :MidiSALADE PDT AU SAUMONROTI DE PORCCHOUX FLEUR A L’ETUVEFROMAGEFRUIT SoirVELOUTE DE CHAMPIGNONPAIN DE THON SAUCETOMATEFROMAGECOMPOTE POMME-CASSIS Mercredi :MidiSALADE VERTE AU SAUMON FUMEROTI DE VEAU AU CIDREGRATIN DAUPHINOISFROMAGEGLACE SoirPOTAGEFLAN DE CAROTTE A LA CIBOULETTEFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiSALADE DE CHOUX ROUGE AUX LARDONSCUISSE DE DINDE ROTIEPETIT POIS AU JUSFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEGRATIN DE COURGETTEFROMAGEABRICOT AU SIROP Vendredi :MidiJAMBON BLANCBRANDADE DE MORUEFROMAGEMOUSSE AU CHOCOLAT SoirPOTAGEOEUF FLORENTINEFROMAGEFRUIT Samedi :MidiSALADE DE RIZ+TOMATE+MAÏSSUPPREME DE VOLAILLE FORESTIERHARICOT BEURRE A L’ECHALOTTEFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEPDT BARBOTTONFROMAGEFLAN CARAMEL Dimanche :MidiPATE EN CROUTE RICHELIEUBLANQUETTE DE VEAURIZFROMAGEPATISSERIE SoirPOTAGESALADE DE MUSEAUFROMAGEFRUIT
Menu du 22 au 28 avril Lundi : MidiVERRINE DE PAMPLEMOUSSEGATEAU DE FOIE DE VOLLAILEQUENELLE SAUCE TOMATEFROMAGECOMPOTE POMME-FRAMBOISE SoirPOTAGECERVELAS ORLOFFFROMAGEFRUIT Mardi :MidiQUICHE LORRAINEROUELLE DE PORC ROTIECHOUX BRUXELLE AU JUSFROMAGEFRUIT SoirVELOUTE D’OSEILLECROISSANT AU JAMBONFROMAGEENTREMET VANILLE Mercredi :MidiSALADE D’ENDIVES + POMMESSAUCISSE HERBEPUREE DE POMME DE TERREFROMAGERIZ AU LAIT Soir POTAGEHARICOTS VERTS EN PERSILLADEFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiSALADE VERTEPAËLLA AU POULETFROMAGEFRUIT SoirPOTAGEENDIVES BRAISEESFROMAGEPECHE AU SIROP Vendredi :MidiSALADE DE LENTILLES AU CERVELASCOLIN EN CROUTE D’AMANDEBRUNOISE A LA CREME DE CURRYFROMAGETARTE AUX POMMES SoirPOTAGEPOMMES DE TERRESARASSONFROMAGEFRUIT Samedi :MidiBETTERAVE ROUGE AU THONSAUTE DE DINDE FORESTIERPATESFROMAGEFRUIT Soir POTAGEPETITS POIS LARDONSFROMAGELIEGOIS AU CHOCOLAT Dimanche :Midi FEUILLETE AU JAMBONPALERON BRAISEPOELEE DE LEGUMES HV + CHOUX FLEURSFROMAGEPATISSERIE Soir POTAGEJAMBONNETTEFROMAGEFRUIT
Menu du 15 au 21 avril Lundi :MidiSALADE DE HARICOTS VERTSROULE DE PORC FARCIPATESFROMAGEFRUIT Soir POTAGECOTE DE BLETTE EN BECHAMELFROMAGEDUO FROMAGE BLANC+ CONFITURE Mardi :MidiCAROTTE RAPEECARBONNADE FLAMANDEPOMMES DE TERREFONDANTESFROMAGECREME DESSERT PRALINE SoirVELOUTE DE TOMATESSALSIFIS AU JUSFROMAGEFRUIT Mercredi :MidiŒUF MIMOSAESCALOPPE DE PORC SAUCE MARCHAND DE VINPUREE DE PANAISFROMAGEPOIRE AU SIROP SoirPOTAGECAKE JAMBON JULIENNE DE LEGUMESFROMAGEFRUIT Jeudi :MidiPOTAGECAKE JAMBON JULIENNE DE LEGUMESFROMAGEFRUIT SoirPOTAGESOUFFLE A L’EMMENTALFROMAGEENTREMET PISTACHE Vendredi :MidiSALADE DE PDT+BETTERAVE ROUGEDOS DE COLIN AU CAPRESBROCOLIS SAUTESFROMAGESALADE DE FRUIT FRAIS SoirPOTAGERIZ CANTONAISFROMAGEFRUIT Samedi :MidiSALADE CROUTONS EMMENTALCOQUELET ROTIPATESFROMAGEFRUIT Soir POTAGEFLAN DE COURGETTE AU CURRYFROMAGECOMPOTE POMME-COING Dimanche :MidiTERRINE DE SAUMON FUMEVEAU MARENGORIZ BASMATIFROMAGEPATISSERIE Soir POTAGEMORTADELLEFROMAGEFRUIT