Menus du 23/10 au 29/10/23

— Lundi 23 octobre —

Salade d’endives et de noix

Gâteau de foie de volaille

Quenelles sauce tomate

Fromage

Compote pomme-framboise

Potage

Cervelas Orloff

Fromage

Fruit

— Mardi 24 octobre —

Quiche aux poireaux

Rouelle de porc rôtie

Choux de Bruxelles au jus

Fromage

Fruit

Velouté de tomates

Haricots verts en persillade

Fromage

Entremet vanille

— Mercredi 25 octobre —

Verrine de pamplemousse

Saucisse aux herbes

Purée de pommes de terre

Fromage

Riz au lait

Potage

Omelette aux fines herbes

Fromage

Fruits

 

— Jeudi 26 octobre —

Salade verte

Paëlla au poulet

Merguez

Fromage

Fruit

Potage

Endive braisée

Fromage

Pêche au sirop

— Vendredi 27 octobre —

Salade de lentilles au cervelas

Colin en croûte d’amande

Brunoise à la crème curry

Fromage

Tarte aux pommes

Potage

Croque-monsieur

Fromage

Fruit

— Samedi 28 octobre —

Betterave rouge au thon

Sauté de dinde forestier

Pâtes

Fromage

Fruit

Potage

Jardinière de légumes

Fromage

Liégeois au chocolat

— Dimanche 29 octobre —

Feuilleté au jambon

Paleron braisé

Poêlée de légumes (haricots verts & choux-fleurs)

Fromage

Pâtisserie

Potage

Galantine de volaille

Fromage

Fruit

Nos petites histoires qui font la grande

Nos petites histoires qui font la grande

Évoquons ensemble ce passé récent, cette histoire contemporaine où se sont inscrites nos vies.

Quelques supports viennent chaque jour illustrer ces souvenirs : un jour, un film (Le Grand Chemin) partagé avec les résidents d’autres établissements, au cinéma d’Usson ; le lendemain, un petit concert d’un duo jazzy venu à l’Ehpad revisiter des morceaux qui ont accompagné des moments festifs de nos vies ; ou encore, le surlendemain, un repas pris en petit comité où l’on a bavardé et évoqué « l’Europe et son passé », comme l’a résumé un des convives…

Pour en revenir à ce moment très swing, en compagnie d’un clavier et d’un bassiste, on a toutes et tous été gagnés par l’ambiance : une petite démonstration de madison est même venue traduire par gestes ce que notre petit métronome intérieur voulait exprimer, titillé par les rythmes endiablés qui ont résonné durant cette savoureuse après-midi.

À bientôt

Partage

  

L’automne débarque en douceur. Pas seulement parce que l’été indien est très généreux cette année. 

Eh oui : La chaleur est déjà naturellement dans la plupart de nos moments. Que ce soit dans le jeu, en chansons ou dans la convivialité d’un repas partagé en petit comité.

Nos habitudes sont aménagées au fil de nos échanges avec de nouveaux intervenants de passage. Nouvelle rencontre dans nos existences déjà très riches en la matière.

 

À bientôt.

 

Carnaval 2023

Les enfants du centre de loisirs, de la mam et du relais farandole sont venus fêtés carnaval dans l’établissement. Petits et grands étaient costumés pour l’occasion.