Menu du 9 au 15 juin Lundi :Midi– SALADE DE RIZ CREVETTE SURIMI MAYONNAISE– EMINCE DE POULET AU CURRY LAIT DE COCO– JARDINIERE DE LEGUMES– FROMAGE / LAITAGE– GLACE SoirPOTAGEOEUFS DURS GRATINES FACON CHIMAYFROMAGE / LAITAGECOMPOTE DE POMME COING Mardi :Midi– PAËLLA– FROMAGE / LAITAGE– CERISES Soir– POTAGE– QUENELLE DE POISSON SAUCE CRUSTACE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Mercredi :Midi– LANGUE DE BOEUF SAUCE TARTARE– POMMES DE TERRE PERSILLEES– FROMAGE / LAITAGE– DUO COMPOTE DE FRUITS ROUGES / FROMAGE BLANC Soir– POTAGE– PÂTES A LA CARBONARA– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Jeudi :Midi– SALADE DE TOMATES ET MAÏS– ESCALOPE VIENNOISE– BROCOLIS GRATINES– FROMAGE / LAITAGE– BROWNIES AU NOIX CREME ANGLAISE Soir– POTAGE– CHAMPIGONS A LA GRECQUE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Vendredi :Midi– VERRINE HOUMOUS DE POIS CHICHES– FILET DE POISSON DE BONNE FEMME– HARICOTS VERTS PERSILLES– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– VELOUTE A L’OIGNON– PÂTE CROUTE CORNICHON– FROMAGE / LAITAGE– CREME DESSERT VANILLE Samedi :Midi– SALADE VERTE OIGNONS ROUGES– SAUCISSON– POMMES DE TERRE – FROMAGE / LAITAGE– SALADE DE FRUITS FRAIS Soir– POTAGE– TARTE AU THON– FROMAGE / LAITAGE– LIEGEOIS Dimanche :Midi– MELON AU PORTO– BLANQUETTE– RIZ PILAF– FROMAGE / LAITAGE– PÂTISSERIE Soir– POTAGE– BALLOTINE DE VOLAILLE – FROMAGE / LAITAGE– FRUIT
Menu du 2 au 8 juin Lundi :Midi– SALADE RISETTI TOMATES SECHEES– SAUTE DE BOEUF SAUCE PAPRIKA– CAROTTES ETUVEES– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– POTAGE – ROULE AU FROMAGE– FROMAGE / LAITAGE– COMPOTE Mardi :Midi– PAMPLEMOUSSE AU JUS– CUISSE DE POULET SAUCE SUPRÊME– RIZ PILAF– FROMAGE / LAITAGE– MOUSSE AU CHOCOLAT Soir– POTAGE– RILLETTE CORNICHONS– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Mercredi :Midi– CELERI REMOULADE– TÊTE DE VEAU GRIBICHE– POMMES DE TERRE VAPEUR– FROMAGE / LAITAGE– FRAISES Soir– POTAGE– SALSIFIS PERSILLES– FROMAGE / LAITAGE– CREME DESSERT VANILLE Jeudi :Midi– PISSALADIERE– SAUCISSE GRILLEE– COURGETTES AU BASILIC– FROMAGE / LAITAGE– ILE FLOTTANTE Soir– POTAGE– COQUILLETTES A LA TOMATE ET VIANDE DE BOEUF– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Vendredi :Midi– OEUFS MIMOSA– POISSON PANE– TOMATE RÔTIE ET RIZ BASMATI– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– VELOUTE DE CHOU-FLEUR– JESUS CUIT– FROMAGE / LAITAGE– POMME AU FOUR Samedi :Midi– SALADE AUX OIGNONS FRITS– JAMBON FUME – POMMES DAUPHINES– FROMAGE / LAITAGE– FLAN AU CHOCOLAT Soir– POTAGE– FLAN A LA FOURME ET JULIENNE DE LEGUMES– FROMAGE / LAITAGE– SEMOULE AU LAIT Dimanche :Midi– COQUILLE DE POISSON – CUISSE DE PINTADE RÔTIE– MILLEFEUILLE DE LEGUMES– FROMAGE / LAITAGE– PÂTISSERIE Soir– POTAGE– JAMBON BEURRE CORNICHON– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT
Menu du 26 mai au 1er juin Lundi :Midi– SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON– GALOPIN DE VEAU– HARICOTS BEURRE A L’AIL– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– POTAGE– PÂTES AU PESTO ET AU PARMESAN– FROMAGE / LAITAGE– CREME DESSERT CAFE Mardi :Midi– SALADE INDIENNE – TRANCHE D’ECHINE DE PORC AU HERBES– PLAT AU FOUR– FROMAGE / LAITAGE– DUO DE FROMAGE BLANC COULIS DE FRUIT EXOTIQUES Soir– POTAGE– CAKE COURGETTE ET ANETH– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Mercredi :Midi– SALADE LENTILLE ECHALOTES– RÔTI DE DINDE– CÔTE DE BLETTE EN PERSILLADE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– POTAGE– CROQUE DU BOUCHER – FROMAGE / LAITAGE– COMPOTE POMME COING Jeudi :Midi– APERITIF AMUSE GUEULECOUSCOUS MERGUEZ BOULETTES– FROMAGE / LAITAGE– MOUSSE CITRON Soir– POTAGE– OEUFS DURS EN MEURETTE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Vendredi :Midi– FLAMICHE AUX POIREAUX– FILET DE COLIN EN CROUTE DE THYM– CHOU ROMANESCO AU BEURRE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir – VELOUTE DE PETIT POIS– POMMES DE TERRE BARBOTONS– FROMAGE / LAITAGE– LIEGEOISE CHOCOLAT Samedi :Midi– CAROTTES RÂPEES– AIGUILLETTES DE POULET– RIZ CANTONAIS– FROMAGE / LAITAGE– COMPOTE DE PÊCHE Soir– POTAGE– POÊLEE DE HARICOTS PLATS AU CHORIZO OIGNONS ROUGES– FROMAGE / LAITAGE– CREME PRALINE Dimanche :Midi– PÂTE CROUTE RICHELIEU– RÔTI DE VEAU FARCI– PUREE DE PANAIS– FROMAGE / LAITAGE– PÂTISSERIE Soir– POTAGE– CANNELLONIS DE VIANDE GRATINEE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT
Menu du 19 au 25 mai Lundi :Midi– TZATZIKI MINI BLINIS– MOUSSAKA– FROMAGE / LAITAGE– RIZ AU LAIT Soir – POTAGE– JAMBON BLANC– FROMAGE / LAITAGE– COMPOTE Mardi :Midi– TABOULE AUX CREVETTES– OEUF COCOTE AUX CHAMPIGNONS– POÊLEE DE HARICOTS VERTS AUX LARDONS– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– POTAGE– BOUCHEE A LA REINE– FROMAGE / LAITAGE– LIEGEOIS AU FRUIT Mercredi :Midi– SALADE TOMATE BALSAMIQUE– ESTOUFFADE DE BOEUF MIJOTEE A L’ECHALOTTE– PÂTES– FROMAGE / LAITAGE– MOUSSE PASSION Soir– POTAGE – PRINTANIERE DE LEGUMES AUX LARDONS– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Jeudi :Midi– FONDS D’ARTICHAUTS VINAIGRETTE AU PERSIL– HAUT DE CUSSE DE POULET– FRITES– FROMAGE / LAITAGE– GLACE Soir– POTAGE– CRUMBLE DE COURGETTES A LA FETA– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Vendredi :Midi– PIZZA– MOUCLADE DE POISSON– CHOU-FLEUR AU BEURRE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– VELOUTE DE CHAMPIGNONS– RIZ CANTONAIS– FROMAGE / LAITAGE– COMPOTE DE POIRE Samedi :Midi– SALADE VERTE AU CHEVRE CHAUD– NOIX DE JOUE DE PORC AU CIDRE– PUREE DE POMMES DE TERRE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT Soir– POTAGE – CAROTTES SAUCE BLANCHE– FROMAGE / LAITAGE– FLANBY Dimanche :Midi– TERRINE DE POISSON SAUCE MOUSSELINE CITRON– EPAULE D’AGNEAU RÔTIE AUX HERBES– FLAGEOLETS PERSILLEES– FROMAGE / LAITAGE– PÂTISSERIE Soir– POTAGE – MORTADELLE– FROMAGE / LAITAGE– FRUIT