Lundi :

Midi

– ASPERGES SAUCE MOUSSELINE
– PINTADE AUX OLIVES NOIRES
– ENDIVES BRAISEES
– FROMAGE / LAITAGE
– GLACE

 

Soir

– POTAGE
– FLAN DE PETITS POIS
– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

Mardi :

Midi

– SALADE DE PÂTES AU SURIMI
– BASSE CÔTE DE BOEUF BRAISEE AU JUS
– PÖELEE DE HARICOTS AUX OIGNONS ROUGES
– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

 

Soir

– POTAGE
– CROQUE-MONSIEUR
– FROMAGE / LAITAGE
– LIEGEOIS AUX FRUITS

Mercredi :

Midi

– CAROTTES RAPEES
– SAUCISSE D’HERBE
– POMME DE TERRE VAPEUR
– FROMAGE / LAITAGE
– ILE FLOTTANTE

 

Soir

– POTAGE
– SALADE DE LENTILLES CERVELAS
– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

 

Jeudi :

Midi

– DUO DE CHOU-FLEUR VINAIGRETTE
– ESCALOPE PANEE
– EPINARD A LA CREME D’AIL
– FROMAGE / LAITAGE
– ENTREMET CARAMEL

 

Soir 

– POTAGE
– CAKE AU SAUMON FUME, FETA ET OLIVES
– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

Vendredi :

Midi

– MOUSSE DE BETTRAVE
– BRANDADE DE POISSON

– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

 

Soir

– VELOUTE CRECY
– CREPE AU JAMBON
– FROMAGE / LAITAGE
– COMPOTE DE PÊCHE

Samedi :

Midi

– TERRINE DE CAMPAGNE
– JAMBONNEAU JARRET DE PORC 1/2 SEL
– LENTILLES MIJOTEES
– FROMAGE / LAITAGE
– POIRE AU SIROP

 

Soir 

– POTAGE
– GRATIN DE BROCOLIS
– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

Dimanche :

Midi

– RILLETTE DE THON
– SAUTE DE CANARD
– POMMES FONDANTES
– FROMAGE / LAITAGE
– PÂTISSERIE

 

Soir

– POTAGE
– TERRINE DE LEGUMES
– FROMAGE / LAITAGE
– FRUIT

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