Lundi :

Midi

BLANC DE DINDE

CORDON BLEU

CHOUX ROMANESCO

FROMAGE

PATE DE FRUIT

 

Soir

POTAGE

PDT SARRASSON

FROMAGE

FRUIT

Mardi :

Midi

MOUSSE DE BETTERAVE

BŒUF BRAISE

CAROTTE

FROMAGE

FRUIT

 

Soir

SOUPE AU CHOUX

FROMAGE

ENTREMET VANILLE

Mercredi :

Midi

FOND ARTICHAUT

LANGUE DE BŒUF SAUCE PIQUANTE

RIZ PILAF

FROMAGE

MIRABELLE AU SIROP

 

Soir

POTAGE

TARTE A L’OIGNON EN BECHAMEL

FROMAGE

FRUIT

Jeudi :

Midi

SALADE PARISIENNE

SAUCISSE DE CHOUX

PDT AU FOUR

FROMAGE

FRUIT

 

Soir 

POTAGE

COTES DE BLETTES

PROVENCALE

FROMAGE

MOUSSE AU SPECULOS

Vendredi :

Midi

SARDINE A L’HUILE

DOS DE COLIN DIEPPOIS

PATE

FROMAGE

SALADE DE FRUIT FRAIS

 

Soir

POTAGE

SOUFFLE AU JAMBON

FROMAGE

FRUIT

Samedi :

Midi

POMME DE TERRE A LA POLONAISE

SAUTE DE POULET GRAND-MERE

HARICOT PLAT

FROMAGE

FRUIT

 

Soir

POTAGE

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

FROMAGE

COMPOTE PECHE

Dimanche :

Midi

SALADE CHEVRE CHAUD

ROTI DE VEAU

GRATIN DAUPHINOIS

FROMAGE

PATISSERIE

 

Soir

POTAGE

PATE GRAND-MERE

FROMAGE

FRUIT

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