
Menus du 19/02 au 25/02
Lundi 19/02
Midi :
– Panier emmental
– Cuisse de poulet
– Jardinière de légumes
– Fromage
– Fruit
Soir :
– Potage
– Cervelas Orloff
– Fromage
– Compote pomme/abricot
Mardi 20/02
Midi :
– Salade d’endives
– Choux farcis
– Riz
– Fromage
– Fruit
Soir :
– Velouté d’asperges
– Quiche au lard
– Fromage
– Entremet vanille
Mercredi 21/02
Midi :
– Pamplemousse
– Tête de veau ravigote
– Pommes de terre vapeur
– Fromage
– Ile flottante
Soir :
– Potage
– Purée de courgette au fromage de brebis
– Fromage
– Fruit
Jeudi 22/02
Midi :
– Flammenkuche
– Sauté de boeuf aux champignons
– Choux Fleur à l’étuve
– Fromage
– fruit
Soir :
– Potage
– Pates au jus
– Fromage
– Fruit
Vendredi 23/02
Midi :
– Carottes rappées
– Moules marinières
– Frites
– Fromage
– Fruit
Soir :
– Potage
– Flan de potimarron
– Fromage
– Pommes cuites
Samedi 24/02
Midi :
– Salade de haricots et maïs
-Rôti de porc à la moutarde
– Endive braisée
– Fromage
– Fruit
Soir :
– Potage
– Pommes de terre barboton
– Fromage
– Entremet chocolat
Dimanche 25/02
Midi :
– Coquille de poisson
– Fricassé de lapin
– Tagliatelle
– Fromage
– Patisserie
Soir :
– Potage
– Langue en gelée
– Fromage
– Fruit

